Совместимость условий процесса и характеристик материалов

Существует три способа изготовленияскоммерческая антимикробная упаковкаматериалы другиечем независимые противомикробные вставки, такие какпакетики, этикетки или прокладки: 

(1) антимикробное покрытиесмесь упаковочных материалов на пленках или бумажных поверхностях, (2) смешивание противомикробных препаратов с пластиковыми смолами дляпроцессы экструзии пленки и (3) иммобилизацияпротивомикробные препараты на пленочных поверхностях. Фильм/методы тарного литья, то есть экструзионное покрытиеили мокрое литье, важны для сохранения антимикробных свойств.биальная эффективность. В случае экструзии критикаКалибровочные переменные, связанные с остаточным антимикробным действиемактивностью являются температура экструзии и удельная ввод механической энергии. Температура экструзиисвязано с термической деградацией антимикробиальный агент и удельная механическая энергияуказывает на серьезность условий технологического процесса, которыетакже вызывают деградацию агентов отмечено резкое снижение активностилизоцима в контейнере из экструдированного крахмала, кактемпература экструзии увеличилась. Во многих случаях,эта термическая деградация является причиной выборакомпаундирование растворителем (т.е. мокрое литье/покрытие)методы. вслучай мокрого литья (т.е. использование растворителя для отливки пленок)и контейнеры, такие как целлюлозные пленки и коллаген.оболочка), растворимость и реакционная способность антимикробиальные агенты и полимеры к растворителям являютсякритические факторы. Растворимость относится к гомогенное распределение агентов в полимерномматериалов, а реакционная способность относится к активностипотеря реактивных противомикробных агентов.